Du Gefilte Fish et des Kneidlakh au Golfe Persique
Les soldats juifs américains en poste au Golfe persique pourront fêter le Seder de Pessah ‘’comme à la maison’’.
En effet, l’UJC (Union des communautés juives aux Etats Unis) leur a préparé à chacun un petit colis contenant une Haggadah, des matsot, du jus de raisin (en pleine guerre, le vin n’est pas conseillé), du Gefilte Fish, un bouillon de poulet avec Kneidlakh et d’autres produits cacher pour Pessah.
«Ces soldats servent Dieu et les Etats Unis» expliquait le rabbin David Walf, directeur de la section des Affaires sociales au sein des communautés juives d’Amérique du Nord. Nous continuerons après Pessah à prendre soin des soldats afin de les remercier de leur courage». Sept rabbins sont déjà sur place pour vérifier que la distribution des colis se passe de manière satisfaisante et que chaque soldat passe la meilleure fête de Pessah possible, en plein cœur du désert.